Qualsiasi altra pietanza nemmeno sempre disponibile, come il pollo, il pesce o la carne rossa deve essere consumata tutta nello stesso giorno, perché non c'è frigorifero. "Se uccidiamo una pecora, dobbiamo chiamare i vicini di casa per mangiare insieme, altrimenti va a male", ci spiega Fortunato. La soluzione, per alcuni, consiste nel salare la carne e lavarla prima del consumo. Questo non impedisce che la forte puzza nelle case attragga ogni sorta di insetti.

 

La famiglia di Fortunato è una delle undici di Serra da Estrela, a circa 35 miglia da Saboeiro. Per raggiungere la comunità, si devono percorrere 10 chilometri di strada sterrata. Gli ultimi sei chilometri sono una salita ripida, cui hanno accesso solo le moto. Sempre che non piova forte. "La nostra vita è stata molto peggio. Immaginate quando non c'erano le moto: arrampicarsi con il carico, solo a dorso di mulo", racconta Fortunato.

 

Oltre alle moto, che si sono andate diffondendo nelle zone rurali del nord-est, un'altra novità ha alleviato la sofferenza della comunità: la "Borsa Famiglia", istituita nel 2003 dal governo Lula. Tutte le famiglie di Serra da Estrela ricevono il sussidio. Nel caso di Fortunato, sono 352 reais al mese, a condizione che mantenga a scuola i suoi tre figli. Studiano nel distretto di Barrinha e camminano a piedi sei chilometri lungo le colline per arrivare a scuola.

 

"Quando uccidiamo una pecora, dobbiamo chiamare

i vicini di casa per mangiarla insieme, altrimenti va a male"

 

Quel reddito sicuro è questione di sopravvivenza dove non esiste alcun lavoro al di fuori dell'agricoltura di sussistenza.  "Senza quei soldi, affrontare le difficoltà di vivere senza elettricità sarebbe ancora più difficile", spiega Fortunato.  Un altro progetto del governo federale, definito "Luce per Tutti" ha nutrito la speranza che anche la risorsa più sognata arrivasse nelle loro case. Ma fino ad oggi, non si è trattato che di un desiderio frustrato.

 

Il programma "Luce per Tutti", parte della politica del governo per assicurare migliori condizioni di vita alle popolazioni isolate, la  ha disseminato elettrodotti da nord a sud del pese. Una di queste linee passa letteralmente sopra gli abitanti di Serra da Estrela. Installata nel 2006, trasporta energia tra i comuni di Jucás e Catarina. Tuttavia, non è stato possibile illuminare la comunità di Saboeiro.

 

"L'elettricità passa sopra alle nostre case, ma non può arrivare alle nostre case. Quando hanno installato i tralicci, hanno spiegato che l'alta tensione impediva che una prolunga arrivasse qui ", dice il contadino Valdir de Oliveira, 48 anni. Paradossalmente, la luce passa così vicino e allo stesso tempo, è così lontana. "Abbiamo già fatto richiesta molte volte alla Coelce  [Companhia Energética do Ceará], ma la scusa è sempre la stessa"

 

"L'elettricità passa sopra alle nostre case,

ma non può arrivare alle nostre case."

 

La Coelce gestisce il programma "Luce per tutti" nello Stato e, alla fine del 2013, aveva come obiettivo l'installazione di energia elettrica in 30 punti di Saboeiro nel corso del 2014 - fino a marzo, sette opere sono state completate. Tuttavia, gli abitanti di Serra da Estrela dovranno continuare ad utilizzare candele e lanterne a gas o cherosene durante la notte, perché l'azienda non sa dove si trovi la comunità e non ha nei suoi registri le richieste del servizio.

 

Fin dalla sua nascita, il programma ha assicurato l'elettricità a 3,1 milioni di famiglie, per un totale di 15,1 milioni di persone, secondo il Ministero delle Miniere e dell'Energia. Trascorsi 11 anni, tuttavia, l'accesso al servizio non è stato universalizzato. Nel 2000, il 10,8% della popolazione del Ceará non aveva elettricità, secondo i dati dell'Istituto di Ricerca e Strategia Economica del Ceará (Ipece). Oggi, il numero si riduce a meno di 80 mila persone che vivono in comunità isolate come quelle di Saboeiro.

 

Pochi municipi come questo stanno soffrendo così tanto per il problema. Complessivamente, ci sono sette comunità senza elettricità, comprese Passo Fundo, Ninador, Queimadas, Logrador, Paraná e Serra do Papagaio. "In pieno 21° secolo, questo non avrebbe dovuto accadere. Si tratta di un servizio fondamentale per la sopravvivenza umana ", dice Francisco Bezerra, agente amministrativo della Segreteria dell'Agricoltura di Saboeiro.

 

Lo scenario è già stato peggiore. Prima della nascita del "Luce per tutti", quasi la metà della popolazione di Saboeiro non disponeva di energia elettrica. Come spiega l'amministratore, spetta al comune mappare le comunità senza servizio e comunicarlo alla Coelce, che realizza uno studio topografico della regione. A seconda dei fondi previsti dal programma, la richiesta viene attesa immediatamente o nel futuro.

 

"Il costo medio per portare l'elettricità è relativo, infatti si deve, tra le altre cose, conoscere la distanza fisica tra il richiedente e il sistema elettrico della fornitrice," fa notare una portavoce della Coelce.  "Non si tratta di un'opera a basso costo, è evidente. Ma è un costo che impedisce altre spese più avanti. Dopo tutto, come combattere l'esodo rurale, senza fornire condizioni di vita decenti nelle campagne?", domanda Bezerra.

 

"In pieno 21° secolo, questo non avrebbe dovuto accadere.

L'energia elettrica è un servizio fondamentale per la sopravvivenza umana"

 

In 11 anni, sono stati investiti 16 miliardi di Reais nel "Luce per tutti".  L'obiettivo del governo federale è quello di universalizzare la fornitura di energia elettrica in Brasile. Per questo, dopo il completamento della terza fase del programma nel dicembre di quest'anno, un nuovo studio verrà fatto per scoprire chi ancora è rimasto escluso. Stanchi di aspettare, alcuni cittadini si stanno ingegnando per risolvere il problema, cosa normale per i brasiliani.

 

Francimar de Oliveira ha conosciuto l'elettricità in uno dei suoi viaggi a São Paulo, dove ha lavorato in edilizia per un paio di stagioni. Dal 2007, non si è più mosso mosse da Serra da Estrela, grazie alla "Borsa Famiglia".  Con i suoi risparmi, l'agricoltore ha investito in una tecnologia di cui la figlia aveva sentito parlare a scuola. Al costo di 2000 reais, a gennaio, il cearense ha installato due pannelli solari sul tetto.